Esta tarde, la Cátedra Extraordinaria de Empresa Familiar de la Universidad de La Rioja ha organizado una visita académica a la III Feria Horeca, organizada por la empresa familiar Acha Gourmet, en la que han participado estudiantes de la asignatura Creación y Desarrollo de la Empresa del Grado en Administración y Dirección de Empresas.
Durante la actividad, enmarcada en el ciclo “Empresarios Familiares en el Aula”, los estudiantes han podido conocer de primera mano la organización de un evento profesional de referencia para el sector hostelero y el modelo de gestión de una empresa familiar especializada en distribución de productos de alimentación y hostelería.
Además, los estudiantes han analizado las estrategias comerciales y de posicionamiento de la feria, así como las oportunidades de negocio y colaboración que surgen entre proveedores y profesionales del sector.
Con esta iniciativa, la Cátedra refuerza su compromiso con una formación práctica y conectada con el entorno empresarial, acercando a los estudiantes la realidad del sector Horeca y el papel de las empresas familiares en el desarrollo económico regional.
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